达州宣汉必吃特色小吃攻略

2025-09-05 10:30:49 浏览次数:

达州宣汉必吃特色小吃攻略

宣汉特色小吃品尝攻略

宣汉位于四川达州,以其麻辣鲜香的川东小吃闻名。以下是必吃推荐:

  • 宣汉牛肉干:选用本地黄牛肉,经传统烟熏和香料腌制,口感韧劲十足,麻辣回味。推荐老城区「张记牛肉干」店铺,价格约50元/斤。
  • 麻辣鸡块:鲜嫩鸡肉配以花椒和辣椒爆炒,香辣过瘾。必去「老街麻辣鸡」品尝,人均30元。
  • 油茶:宣汉早餐首选,米糊搭配馓子、花生和辣椒油,暖胃又香脆。建议早6-9点前往「刘阿姨油茶」摊点,一碗仅5元。
  • 米豆腐:用大米制成,凉拌或煮汤皆可,清爽解辣。中心市场「陈氏米豆腐」最正宗,每份10元。

攻略贴士:小吃集中老城区和夜市,傍晚后更热闹;口味偏麻辣,可要求调整辣度。搭配本地醪糟饮料,风味更佳!